Октябрь

@oktyabri
100
нийтлэл
3,573,421
уншигдсан
1,143
сэтгэгдэл

Хүнсээ таних, нэрлэх монгол ухаан

Ерөнхий сайдын ивээл дор саяхан зохиогдсон “Баялаг бүтээгч залуу малчин” улсын анхдугаар зөвлөгөөний төлөөлөгч нэгэн залуу: “Малчин бид хариулдаг бүх малаа зүсээр нь таньж ялгадаг хүмүүс” хэмээн бахархалтай хэлэхийг сонсоод нээрээ л монгол хүн байгаль дэлхий, уул ус, нутгийн хүн зон, буянт мал сүргээ арван хуруу шигээ мэддэг үнэхээр ой сайтай, гайхамшигтай ард түмэн шүү гэж өөрийн эрхгүй омогшиж билээ.
#чөлөөт цаг #нийтлэл

Хаврын улиралд хоол ундаагаа хэрхэн зохицуулж хэрэглэх вэ?

Монголчууд эрс тэс цаг уурын нөхцөлд хоол хүнсээ танин мэдэхүйн нарийн үндэстэй зохицуулж ирсэн сайхан уламжлалтай.
#чөлөөт цаг #нийтлэл

Хоол хийх урлаг

Хүний эрэлт хэрэгцээ, дур сонирхолд нийцсэн сайхан хоол ундаа хийнэ гэдэг бүхэл бүтэн урлаг юм. Энэ урлагт суралцаж түүнийг жинхэнэ ёсоор эзэмших шаардлага, хэрэгцээ амьдралаас урган гардаг болохоор хоол хийх арга ухааныг зөвхөн мэргэжлийн тогооч төдийгүй янз бүрийн хүмүүс сонирхон судалж, хөгжүүлж ирсэн түүхтэй.
#чөлөөт цаг #нийтлэл

Наадмын хуушуурын тухай дахин өгүүлэх нь

Монголчуудын үндэсний их баяр наадам ойртсоор байна. Нийтлэлч миний бие хэдэн жилийн өмнө “Наадмын хуушуур” гарчигтай нийтлэл бичиж “Баабар.мн”-д тавьсныг хэдэн арван мянган хүн уншжээ. Цагаан сарыг буузгүйгээр тэмдэглэдэггүйн адил баяр наадмыг хуушуургүйгээр төсөөлөхийн ч арга байхгүй.
#чөлөөт цаг #нийтлэл

Үдийн цай, хоолны тухайд

Өмнөх нийгмийн тогтолцооны үед “Их барилга-бүх нийтийн үйлс”, Мал аж ахуй-бүх нийтийн үйлс”, “Хүүхдийн хүмүүжил-бүх нийтийн үйлс” гэхчилэн нийтийн үйлс болоогүй зүйл байхгүй шахам байлаа. Харин өнөөдөр зах зээлийн жамаар дээрх уриатай уриагүй барилга байшин, орд харш сүндэрлэн босож, малын тоо, толгой өсөж ашиг шим нь арвижсаар байна.
#чөлөөт цаг #нийтлэл

Хүүхдийн хоолны онцлог

Хүүхдийн эрчимтэй өсөлт, хөгжилттэй уялдан уургийн хэрэгцээ нь насанд хүрсэн хүмүүсийнхээс их бөгөөд энэ нь хүүхдийн биеийн 1 кг жинд 1,3-1,5 г уураг ногдоно гэсэн үг.
#чөлөөт цаг #нийтлэл